本文摘要：夏季补足水分是人们的头等大事。平时通过怎样的方式补足水分最差？出外时自由选择什么样的饮料更加身体健康？讲出专家的问。 喝果汁饮料无法替换吃水果 果汁饮料是很多女性的选用，近几年发售的“维C饮料”让女孩们宠爱有加，她们的理由是：喝果汁饮料相等于不吃了水果。 专家驳斥了这种观点。 郑州轻工业学院食品学院教授张中义说道：“果汁饮料中标明的果汁含量不能说道是‘相等于’这么多果汁。

夏季补足水分是人们的头等大事。平时通过怎样的方式补足水分最差？出外时自由选择什么样的饮料更加身体健康？讲出专家的问。　　喝果汁饮料无法替换吃水果　　果汁饮料是很多女性的选用，近几年发售的“维C饮料”让女孩们宠爱有加，她们的理由是：喝果汁饮料相等于不吃了水果。

专家驳斥了这种观点。　　郑州轻工业学院食品学院教授张中义说道：“果汁饮料中标明的果汁含量不能说道是‘相等于’这么多果汁。比如标明100%的橙汁，原产地再行从水果中萃取浓缩汁，然后将原汁水干去一部分，体积变为原本的1/7左右，然后运往各加工地，加工厂商再行煮沸还原成。

由此可见，100%的橙汁不含的多是水分。此外，在榨取过程中，很多营养成分都遗失了。所以，果汁饮料代替没法水果。”　　河南农业大学食品科学技术学院教授艾志录补足说道：“另外，果汁不含的是水果中的一些水溶性营养成分，如维生素，而水果中不含的营养成分不只是有维生素，还有抗氧化剂、多酚类、纤维素等，这些是不能溶解的，所以，喝果汁饮料无法几乎替代吃水果。

”　　关于维C饮料，张中义说道：“维生素C显然对人体身体健康有益，但过量摄入维生素C也不会产生一定的副作用。不过，饮料中的维生素C含量会相当大，作为日常辅助补足维生素C的一种手段，是可以的。

”　　市场上茶类饮料品种繁多，备受男性注目。艾志录讲解，茶类饮料的加工工艺主要还包括茶粉、茶浓缩液、茶水精提几种，一般来讲，吃饭类饮料能起着喝茶叶水的类似于起到。　　至于很多人钟爱的饼干等碳酸饮料，可超过浴、解渴的目的，但是其中含有的磷酸不会影响人体对钙的吸取，张中义建议人们特别是在是青少年较少喝碳酸饮料。　　白开水是最差的饮料　　专访中，专家皆回应，饮料最基本的功能是解渴，为人体补足水分，如果把饮料作为补足营养素的主要来源，并不不切实际。

　　“大家特别是在是婴幼儿要遵循一个原则，即天然食物优先，尽量避免人工食物。补足水分无法几乎通过喝饮料，最差是喝白开水再加不吃含水分的食物。”张中义指出，夏季吃西瓜是最差的补足水分的方式之一。张中义还建议大家不妨在家做做酸梅汤，平时多不吃点西红柿和黄瓜。

　　郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学院教授韩萍则指出，白开水总有一天是最差的饮料。韩萍说道：“按照咱河南人的习惯，每天喝汤、喝粥，这就是最差的水分补足方式。

中午不吃捞面条时，把面汤也喝了，又安全性，又低碳。夏天不吃点麦仁粥，对身体也很好。”　　如果实在喝白开水没什么味儿，韩萍为大家引荐了一款操作者非常简单但花样多变的菜叶汤：将切片的黄瓜和荆芥叶放在水里熬才可。

“这叫荆芥青瓜汤。依据自己的口味，可以重新加入虾米皮、紫菜等。如果实在味道深，可以必要特点儿盐，但是千万不要特鸡精。

”韩萍建议。

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